Une recette délicieuse pour le midi😊
Ingrédients pour 2 personnes :
-2 paupiettes de veau
-1 oignon
-1CC d’huile d’olive
-1 bouillon de volaille dégraissé
-1 verre d’eau
Préparation :
Faites dorer vos paupiettes quelques minutes dans une poêle avec l’huile puis ajoutez votre oignon émincé.
Lorsque les paupiettes sont dorées, disposez-les dans un plat et réservez.
Préchauffez votre four à 180 degrés.
Pendant ce temps, diluez le cube dans le verre d’eau et ajoutez le mélange dans votre poêle avec les oignons
Faites frémir quelques minutes puis ajoutez le mélange à votre plat.
Faites cuire au four pendant 40mn en arrosant régulièrement vos paupiettes avec le mélange et les oignons, cela permettra de les caraméliser.
À manger avec une purée de pommes de terre, du riz ou des légumineuses au choix.
Un conseil : ne pas ajouter de sel car le bouillon est déjà salé.
Healthy&Co 