Tagliatelles et fondue de poireaux au bacon

Un repas gourmand, crémeux et sain.

Ingrédients pour 2 personnes :

-300g de tagliatelles cuites

-200g de poireaux

-200g d’allumettes de bacon

-4CS de crème épaisse à 12% de MG

-20g de parmesan

Préparation :

Mettre les poireaux dans le bol du Thermomix et mixez 10s/Vit5.

Ajoutez 1CS d’huile d’olive et programmez 10mn/100/Vit1.

Ajoutez le bacon et la crème pour 10mn/100°/Sens inverse/Vit1.

Pendant ce temps faites cuire les pâtes.

Servir et saupoudrez de parmesan râpé.

Bon appétit!

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