Curry de légumes au lait de coco au Thermomix

Ce soir je vous propose une nouvelle recette que je teste pour la première fois. Franchement elle est délicieuse et m’a été donnée par une de mes amies😁

Ingrédients pour 4 personnes

-4 courgettes

-5 carottes

-1 petite boite de pois chiches

-1 petite boite de pulpe de tomates 

-1 oignon

-1 gousse d’ail

-2CC de pâte de curry

-1 petite brique de lait de coco light

Préparation

Mettre l’ail et l’oignon et mixez 5sec/Vit5.

Ajoutez tous les autres ingrédients puis programmez 30mn/98°C/Sens inverse/Mijotage.

Dégustez!

Vous pouvez varier les légumes et ajouter des protéines : 

Choux-fleur/brocolis/crevettes

Choux-fleur/pois chiches

Epinards/potiron/pois chiches

Pomme de terre/carottes/courgettes

Carottes/courgettes/champignons…

 

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s

%d blogueurs aiment cette page :
search previous next tag category expand menu location phone mail time cart zoom edit close