Un délicieux velouté prêt en 12mn au Thermomix (ou avec un mixeur).
Ingrédients pour 4 personnes :
-1 grosse boite de tomates pelées bio
-1 oignon
-450g d’eau
-1 bouillon de volaille dégraissé
-1CS d’origan
-70g de chèvre frais
Préparation :
Ajoutez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix sauf le chèvre. Faites cuire 12mn à 100 degrés Vit1.
Ajoutez le chèvre et mixez 20 secondes Vit9
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