Tartiflette de carottes

Une tartiflette light ça vous tente?

Aujourd’hui je vous propose une tartiflette de carottes. Hmmmmmm!!!

Ingrédients pour 5 personnes : 

-1,2kg de carottes

-100g de reblochon

-1 oignon

-1 gousse d’ail

-1CS d’huile d’olive

-200g d’allumettes de bacon

-20cl de crème liquide à 4% de MG

Préparation :

Coupez les carottes en fines rondelles et les faire cuire à la vapeur pendant 25mn (personnellement je les fais cuire au Thermomix).

Pendant ce temps faites revenir l’oignon, l’ail et le bacon avec 1CS d’huile d’olive.

Mélangez le tout et disposez dans un plat.

Ajoutez le reblochon coupé en petits bouts puis faites cuire pendant 25mn dans un four à 200 degrés.